真空乳化罐工作原理：將油鍋、水鍋里油和水分別加熱至一定溫度后，也可以邊加熱邊攪拌，主鍋即乳化鍋在真空狀態(tài)下，把油鍋和水鍋的油和水直接抽到主鍋內，再經主鍋加熱、攪拌、均質、由于鍋內處于真空，攪拌所產生的大量氣泡被及時抽走，這樣生產出來的產品具有細膩、光澤、柔感，滿足客戶要求。
真空乳化罐產品特點:
1.乳化鍋乳化過程在全密閉環(huán)境下進行，有效防止物料的揮發(fā)損耗和環(huán)境污染。
2.通過電熱管對外殼導熱介質進行加熱來實現物料反應環(huán)境對于溫度的要求，通過溫控系統(tǒng)自動控制。
3.變頻器控制，無極調速，方便簡單。
4.真空進料，快捷高效。
5.通過觀察口進行實時觀察物料乳化情況，并可以通過取樣口進行取樣檢測。
6.可帶有：配料系統(tǒng)、出料系統(tǒng)、冷卻加熱溫度控制系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、氮氣保護、ph值在線測量控制、cip清洗系統(tǒng)等。應用范圍廣，過程可控性強?？啥ㄖ瞥尚l(wèi)生級，適合制藥、食品、化妝品等行業(yè)產品生產或中試。
7.本設備細致成熟的加工工藝加工，轉、定子之間配合精準。
